♡ 행복한 나의공간 ♡

오이피클 만들기 오이를 깨끗이 씻은다음 썰어 주세요. 홍피망 청피망도 있길래 조금씩 넣었어요. 양파는 매운맛이 빠지도록 찬물에 담구었다 물기를 빼주세요 오이,피망 양파를 볼에 넣어주세요. 식초1한컵,설탕2/3컵,소금 두스푼,월계수잎2장,마늘약간을 넣고 팔팔 끓여 주세요. 끊인물을 걸음망에 ..

이제.. 아삭이 고추를 절일 물을.. 끓여주셔야 해요.. 재료- 간장 250ml. 식초 250ml. 설탕 200ml. 물 130ml. 청주 50ml 냄비에 재료를 분량대로 넣어주신후.. 끓여주세요!.. 여행으로 9월을 시작하다보니 새로운 기분이 들지만 본연의 모습우로 바로 돌아옵니다. 제가 근 10일동안 여름지기님 농장에 있으면서 만들..

참말로 억수로 덥습니더. 차에 에어컨을 켜고 댕겨도 등에는 땀이 삐질삐질... 그래도 가을은 오고 있습니더~ 요놈들이 보이기 시작하니 말입니더 ㅎ 빨간 고추잠자리가 가을의 전령사 아니겠습니꺼~ ^^ 블님들 모두 즐거운 주말되이소~~~ 촬영지:삼락공원/떠나는길(허호녕) 양파 - 사랑...그게뭔데 | 음..

꽃이 되는 건 詩 이해인 꽃이 필 때 꽃이 질 때 사실은 참 아픈거래 꽃이 필 때 꽃이 질 때 사실은 참 아픈거래 나무가 꽃을 피우고 열매를 달아 줄 때도 사실은 참 아픈거래 사람들끼리 사랑을 하고 이별을 하는 것도 참 아픈거래 우리 눈에 다 보이진 않지만 우리 귀에 다 들리진 않지만 이 세상엔 아..

수박 장아찌 재 료 수박 2㎏, 간장 3ℓ, 물엿 1ℓ, 소금, 청양고추, 사과 만드는 방법 ① 수박은 푸른 부분만을 취하여 껍질을 벗긴뒤 소금을 뿌려 섞어둔다. ② ①의 수박이 물이 빠지면 건진다. ③ 간장, 설탕, 물엿, 사과, 청양고추를 넣고 팔팔 끓여 양념 국물을 만들어 식힌 후 ②의 수박을 담궈 1주일 ..

너 아니면 안돼 - 예성오늘도 내 기억을 따라헤매다이 길 끝에서 서성이는 나다신 볼 수도 없는 니가 나를 붙잡아나는 또 이 길을 묻는다널 보고 싶다고또 안고 싶다고저 하늘보며 기도하는 날니가 아니면 안돼 너 없인 난 안돼나 이렇게 하루 한달을 또 일년을나 아파도 좋아내 맘 다쳐도 좋아 난그래..

양배추 피클~~~☆ 간단하면서 개운하고,아작아작 씹는 맛이 여름 맛입니다... 양배추로 만들기 쉬운 양배추 피클 만들어서 드세요.. 고기먹고 나서 라면이나 자짱면 먹고 나서도 먹음 개운하고 맛이 좋아요 재료 ..양배추,깻잎,홍고추1개,생강한쪽,마늘두쪽 동그란 통에..양배추 한장 깔고~깻잎한장 깔..

아빠를 위한~등산도시락 <울외장아찌 쌈밥도시락> 저는 아주가끔 청계산에 잘 갑니다....특히 주말에 많은 사람들을 보게 됩니다. 강아지와 함께 오시는분....자녀분들과 함께 오시는분.... 특이하게도 정장차림의 남녀가 험한 산길을 산책하면서 데이트 하시는분.... 40~50대를 멋지게 꽃같이 사시는..