아카시아꽃 효능 꽃말은 '우정, 숨겨진 사랑, 희귀한 연애.' 항생제 내성으로 인해서 항생제가 잘 듣지 않거나 고단위 항생제를 투여해도 염 증에 아무런 변화를 일으키지 않는 환자에게 쓸 수 있는 꽃이 있다면 그것이 바로 아카시아꽃이라는 것이다. 그만큼 염증 개선 효과가 뛰어나기 때문이다. 따라서 아카시아 꽃.. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.05.29
나만의 잔치국수... 언제나 그러듯 주부들은 특별한 일없으면 점심은 언제나 혼자서 대충 떼우기 일쑤일겁니다 저역시 마찬가지랍니다 우리식구들은 아침만 집에서 해결하면 점심은 나혼자 저녁은 준용이와 둘이서 그러다보니 혼자 집에 있는날은 아침에 남은 밥으로 대충.... 아마 주부들은 누구나 마찬가지 일겁니다 .. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.05.19
봄 나물 입니다 봄이면 늘 우리집 식탁엔 산 나물이 떨어지지 않아요 남편이 매주 산에가서 뜯어오는거랍니다 여자인 난 나물뜯는거는 별루 좋아하지않고 솔직히 말하면 나물이 어떻게 생겼는지도 잘몰라요 흔한 쑥이랑 냉이만빼고 ..ㅎㅎ 우리집 남자 ,모르는 나물이 없네요 덕분에 저는 처음먹어본 나물도 많구요 .. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.05.03
화전 입니다 요즘 진달래가 한창이네요 산에갔다가 꽃잎을 조금 따왔어요 꽃잎 수술은 제거하고 꽃잎만 흐르는 물에 살살씻어서 물기를 빼놓고 쑥도 뜯어와서 잎만 따놓앗답니다 찹쌀을 뜨거운 물에 익반죽하세요~ 찹쌀가루 2컵을 체에 한번 내려줍니다. 전 마트에 파는 찹쌀가루를 사용했어요~~ 그리고... 설탕 2.. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.04.18
파프리카 오징어 두릅 무쌈말이 파프리카 오징어 두릅 무쌈말이 파프리카와 두릅과 오징어를 이용해서 알록달록 무쌈말이를 만들었습니다 오랜만에 돌돌마는 요리가 나와서 왕비는 기뻤습니다.. 제가 돌돌마리 요리를 좋아하거든요 알록달록 색도 예쁘고 맛도 상큼하니 봄 스런 맛 이였어요 파프리카 오징어 두릅 무쌈말이 만들어 .. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.04.07
쑥버무리&쑥개떡 [재료] 쌀가루 1컵반, 설탕 1~숟가락, 쑥 150그램 [만드는 법] 1. 쌀가루에 설탕과 소금을 넣어 손으로 비벼가며 잘 섞어준다.(간을 보아 적당하게 맞춘다.) 2. 쑥은 물에 흔들어 씻어 건진뒤에 물기를 대충털고 1의 양 반을 넣어 섞고 5분정도 그냥둔다. 3. 쑥의 수분이 쌀가루를 촉촉하게 만들어주면 나머지.. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.04.06
다식,유과,엿강정,매작과,유자차 4 다식 녹말가루1컵, 오미자1큰술, 물5큰술, 검은깨1컵, 송화가루1컵, 미숫가루1컵, 파란콩가루1컵, 물엿, 설탕1컵씩 유과 찹쌀5컵, 흰콩3큰술, 소주2큰술, 설탕3큰술, 식용유적당량, 즙청(물엿1컵, 설탕⅔컵), 고물(깨½컵, 잣½컵, 쌀튀밥 약간, 세반가루 분홍색, 흰색1컵씩) 엿강정 참깨, 들깨, 검은깨각1컵.. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.02.18
입맛 살리는 건강 반찬!!인삼채 오이말이 >_< 애벌레의 꿈을 닮은 인삼채 오이말이 12월 첫날, 열둘이란 숫자는 한타스가 가득 찬 연필각처럼 웬지 포만감을 주기에 충분합니다. 가롯 유다가 배신하면 또다른 유다가 채워 열둘이 되야 완전해 보였던, 그래서 1년은 열두달로 짜여졌는지도 모르겠습니다. 11월은 한달 내내 가족 모두가 앓아 지냈기에.. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.01.03
색다른 고소함~콩 비지 3색 모듬전 비지밥전,콩비지전, 고추장비지전 3가지 콩비지 모듬 전 웰빙시대가 열린지도 꽤 많은 기간이 흘러 이제 웬만한 맛집마다 건강과 맛을 주제로 다양한 이벤트를 통해 호객을 하고 있습니다. 제가 사는 남서울의 세느강변 구름산자락 아래 마을에도 토속적인 맛을 풍기는 다양한 맛집들이 제법 많이 있.. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.01.03
겨울철 비타민 보충해줄 사과.야채 무쌈말이 새해 첫번째 맛보실 요리는 간단하지만 맛있는 상큼한 사과.야채 무쌈말이에요 맛보실래요~~ ` 만드는건 요렇게 만들어요~^^ 재료:무쌈.사과.파프리카.무순.크레미.요구르트 드레싱 ▷ 재료를 먹기 좋은 크기로 잘라 무쌈에 돌돌 말아준다. 완성입니다. 특별한 요리 비법이 필요없는 상큼한 무쌈말이에.. [멋진 마음 ♬♪-----]/♧행복한 요리 2011.01.03